Etiqueta: chef
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El chef utrerano Jesús Escalera recoge en un libro la importancia de los aromas en la creación de nuevos helados y postres
El chef utrerano Jesús Escalera lleva años mostrando su buen hacer en las cocinas, habiendo logrado importantes reconocimientos internacionales por su trabajo. Ahora ha dado un paso más con la publicación de un libro. Bajo el título ‘Essence’, este proyecto recoge la importancia de los aromas en la creación de nuevos helados y postres. Se…
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Un utrerano, en la cocina del restaurante con dos estrellas Michelín del conocido chef Dani García
El joven Moisés Bautista forma parte del equipo del prestigioso restaurante ‘Smoked Room’ No son pocos los utreranos que se dedican profesionalmente al mundo de la hostelería, concretamente como cocineros. De ellos, hay algunos que incluso están formando parte de importantes proyectos gastronómicos a nivel nacional. Es el caso del joven Moisés Bautista, quien actualmente…
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El chef utrerano Jesús Escalera vuelve a HBO Max como juez del programa ‘Bake Off’
El chef utrerano Jesús Escalera sigue siendo protagonista de importantes proyectos. Uno de ellos es el que ahora puede disfrutarse en la pequeña pantalla, donde ha participado en el programa ‘Bake Off Celebrity’, que emite la plataforma HBO Max. Él ya formó parte de dicho proyecto como juez en su primera edición, y ahora ha…
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Los productos de la empresa utrerana Panadería Obando dan el salto a Estados Unidos
El prestigioso chef José Andrés los ha incluido en su catálogo de recomendaciones La empresa utrerana Panadería Artesana Obando sigue sin encontrar límites geográficos que frenen su expansión. Los productos que elabora esta firma tienen cada vez más adeptos y se abren espacio en nuevos mercados. Un ejemplo de ello es la presencia en Estados…
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El utrerano Antonio García Lozano, jefe de cocina del restaurante abierto en Sevilla por el prestigioso chef Eneko Atxa
El joven va a participar en un evento solidario con motivo del aniversario de Factoría Cruzcampo El joven cocinero utrerano Antonio García Lozano se encuentra inmerso desde hace unos meses en un importante proyecto profesional. En la actualidad, ejerce como jefe de cocina del restaurante que ha abierto en Sevilla el prestigioso chef Eneko Atxa.…
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![El chef utrerano Juan Cuevas ‘monta’ la Feria de Sevilla frente a la Casa Blanca [AUDIO ENTREVISTA]](http://utrera.aulawp.com/wp-content/uploads/2026/05/juan-cuevas-estados-unidos-1.jpeg)
El chef utrerano Juan Cuevas ‘monta’ la Feria de Sevilla frente a la Casa Blanca [AUDIO ENTREVISTA]
También ha cocinado 80 kilos de paella, que se ha ofrecido en la embajada de España Una Feria de Sevilla a pocos metros de la Casa Blanca, con su ambiente, sus farolillos,… y, lógicamente, la gastronomía típica andaluza. Eso es lo que estos días puede encontrarse cualquier persona que esté en Washington, gracias al trabajo…
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El chef utrerano Jesús Escalera, protagonista de una de las publicaciones de pastelería más importantes del mundo
El chef utrerano Jesús Escalera continúa protagonizando importantes reconocimientos. El último de ellos llega en forma de reportaje, con su presencia en una de las publicaciones de pastelería más importantes del mundo. En concreto, se trata de la revista en inglés ‘So good.. magazine’ la que ha recogido el trabajo del joven utrerano en sus…
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El chef utrerano Jesús Escalera da el salto a la prestigiosa revista Forbes
Su nombre aparece entre los 100 mexicanos más creativos del mundo La trayectoria profesional del chef utrerano Jesús Escalera sigue cosechando distinciones. A los distintos premios que ha recibido en estos últimos años ha sumado ahora otro reconocimiento internacional. La prestigiosa revista Forbes lo ha elegido como uno de los 100 mexicanos más creativos del…
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Una joven molareña, en un templo gastronómico con una estrella Michelín
Cada vez son más los jóvenes que deciden dar un paso adelante y hacer del mundo gastronómico su modo de vida. Algunos de ellos incluso alcanzan hitos importantes, formando parte de proyectos destacados. Es el caso de la molareña María Álvarez Rodríguez, que se encuentra trabajando en un templo de la gastronomía premiado con una…
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El chef utrerano Jesús Escalera da el salto a HBO
Nuevo proyecto para el chef utrerano Jesús Escalera. La magnífica trayectoria que tiene a sus espaldas y los numerosos reconocimientos que atesora gracias a su buen hacer en el mundo del dulce han hecho que HBO ponga sus ojos en él para formar parte de un programa de cocina. En concreto, va a participar como…
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