Etiqueta: degustacion

La asociación nacional de criadores de la gallina utrerana ha organizado en Córdoba una degustación de productos derivados de las cuatro variedades de esta raza: negra, blanca, franciscana y perdiz. El objetivo ha sido dar a conocer las grandes posibilidades para la alta cocina que ofrece la carne, los huevos y otras partes de estas…