Año tras año, después de los excesos alimenticios que se producen en las fiestas navideñas, se dispara la presencia de las dietas milagro, sobre todo en redes sociales e Internet. La obesidad es uno de los principales problemas de esta sociedad que afecta, no solo a nivel estético, sino también en salud general al presentar riesgos en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, hipertensión, etc.
En la sociedad actual, se encuentra muy presente la obsesión por adelgazar, lo que puede llevar a cometer errores al seguir indicaciones de dietas y remedios para adelgazar que pueden provocar problemas adicionales de salud.
Sobre todo en enero, surgen las ‘dietas milagro’ que se caracterizan por tener supuestos resultados rápidos, careciendo de evidencias científicas y prometiendo pérdidas de peso inmediatas y sin esfuerzo.
En la mayoría de estos planes, el peso perdido corresponde al agua y a la reducción de grasa corporal, que se acompañan muchas veces de pérdidas de masa muscular. Todo debido a que promueven una alimentación desequilibrada al excluir o reducir la ingesta de algunos alimentos o grupos de alimentos.
Por otra parte, suelen estar preescritas por personas ajenas a la nutrición e incitan a comprar alimentos que promueven esa dieta, que además, tienen un coste elevado.
Por este motivo, la Asociación Española de Consumidores recomienda un tratamiento asesorado por un dietista o nutricionista, debidamente acreditado, que ofrezca recomendaciones, para adoptar un estilo de vida saludable e incluya una dieta equilibrada.
Finalmente, solicitan que las Administraciones Públicas «realicen actuaciones para evitar esta proliferación de “dietas milagro” y se tomen las medidas oportunas para garantizar la salud de los ciudadanos evitando este tipo de graves riesgos».
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