El ciclo impulsado por el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez inicia su programación de catas y conciertos en las terrazas de los establecimientos miembros de la Asociación de Hoteles de Sevilla y provincia
Sherry On Top está en marcha. El Hotel Murillo albergó anoche el primer concierto del ciclo que combina la música más vibrante de la escena sevillana con los Vinos de Jerez en unos espacios únicos, las terrazas de la Asociación de Hoteles de Sevilla y provincia. Las Criaturas, proyecto conjunto de Andrés Herrera ‘Pájaro’ y Raúl Fernández, uno de sus músicos habituales, se encargó de hacer resonar los cielos de Sevilla con su mezcla de rock guitarrero y swing.
«Se lo dedico a la Giralda», arrancó Pájaro a punto de caer el sol, para lanzarse de inmediato a repasar y presentar las canciones de sus dos discos en solitario, además de aclamados guiños al repertorio de Silvio y Sacramento. Temas instrumentales y algunos himnos de la historia del rock sevillano completaron su apoteósica participación en una noche mágica.
En el apartado de las catas, Carmen Aumesquet, directora de Promoción del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez, profundizó en las particularidades que hacen tan especiales a los vinos de las bodegas jerezanas, tanto en su singular proceso de elaboración como sus infinitas posibilidades gastronómicas. Se cataron Fino, Oloroso y Cream, este último en un formato diferente para mostrar sus enormes virtudes para refrescar las noches más calurosas.
El fantástico (e íntimo) escenario del Hotel Murillo puso el marco de excepción, cumpliendo con el patrón del ciclo que impulsa el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez: buena música, impresionantes vistas, el frescor nocturno de las alturas de Sevilla, gastronomía y coctelería gravitando alrededor de los Vinos de Jerez. El contexto adecuado para disfrutar de unos vinos que han sido aclamados por los mayores expertos como auténticas joyas de la enología.
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