La empresa utrerana Panadería Obando desembarca en el proyecto de los chefs José Andrés y los hermanos Adrià en Nueva York

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La empresa utrerana Panadería Obando continúa abriéndose hueco en nuevos mercados. Cada vez son más los rincones del planeta que han sucumbido a los encantos de sus productos.

Un ejemplo de ello es lo que ocurre en Nueva York, donde es posible encontrar la marca utrerana en un importante proyecto gastronómico impulsado por el chef José Andrés y los hermanos Ferran y Albert Adrià. En pleno Manhattan se encuentra el mercado ‘Little Spain’, un recinto en el que deleitar productos españoles en diversos restaurantes, reinventados de una forma original.

Entre los productos que los clientes tienen a su alcance se encuentran precisamente los productos de Panadería Obando, que han llegado a la Gran Manzana para hacer las delicias de autóctonos y visitantes.

Con la presencia de estos manjares en el mercado ‘Little Spain’, la firma utrerana estrecha sus lazos con José Andrés, quien probó los picos rústicos gourmet durante un almuerzo en un restaurante de Zahara de los Atunes (Cádiz) y quedó «encantado». Fue entonces cuando se interesó por la oferta de dicha empresa y se convirtió en proveedor de sus productos en los restaurantes que posee en Estados Unidos. De hecho, el popular chef ha incluido los artículos de Panadería Obando en su listado de recomendaciones dentro de su catálogo de productos top de España bajo la marca ‘Recomendados por chef José Andrés’.

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