El anís seco ‘Flor de Utrera’, premiado como el mejor licor tradicional de la provincia

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Por su parte, el ‘Elixir de canela’ de la misma destilería ha recibido una medalla de plata

El nombre de Utrera ha sonado un año más con fuerza en el premio a los mejores vinos y licores de la provincia que organiza la Diputación de Sevilla. Y lo ha hecho para reconocer a dos productos de la destilería ‘Flor de Utrera’.

En concreto, el anís seco ‘Flor de Utrera’, de la destilería del mismo nombre, ha sido premiado como el mejor licor tradicional de la provincia. Además, esta empresa también ha recogido una medalla de plata en la misma categoría de licores tradicionales, gracias a su ‘Elixir de canela’.

Este certamen, creado por Prodetur-Turismo de la Provincia, ha vivido su octava edición, en la que han participado 74 muestras de vinos y licores tradicionales, procedentes de 15 bodegas y destilerías sevillanas. El concurso tiene como objetivo propiciar un mayor conocimiento de los vinos que se producen en el territorio sevillano y fomentar su comercialización, así como promocionar la cultura enológica como experiencia turística. Desde hace cuatro ediciones, además, integra el reconocimiento a los mejores ‘licores tradicionales’ de la provincia.

La entrega premios se ha celebrado tras la lectura del fallo del jurado, integrado por un prestigioso grupo de enólogos, sumilleres, críticos gastronómicos y periodistas especializados. Todos ellos, en una cata ciega celebrada durante dos jornadas los pasados 29 y 30 de marzo, seleccionaron los mejores vinos y licores dentro de cinco categorías: ‘Vinos blancos tranquilos y espumosos’, ‘Vinos tintos tranquilos’, ‘Vinos de licor, aromatizados y vinos dulces’, ‘Vinos singulares de la provincia de Sevilla’ y ‘Licores tradicionales’.

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha presidido la lectura del fallo del jurado y la entrega de los premios, en un acto que se ha celebrado en el Consulado de Portugal. Este evento ha contado con la participación del presidente de la Confederación de Empresarios de Sevilla, Miguel Rus; y de la cónsul general de Portugal en Sevilla, Cláudia Verena de Spínola Boesch. A la gala han asistido las bodegas y destilerías participantes en el certamen, alcaldes y alcaldesas de los municipios en los que se ubican estas empresas, así como representantes del sector turístico de la provincia y de los medios de comunicación.

El evento ha contado con la participación de Mónica Rosón, enocomunicadora y sumiller -miembro del jurado de estos premios y en anteriores ediciones-, que actuó como presentadora del acto. Asimismo,  participó en el evento Maria João de Almeida, periodista especializada en vinos y presidenta de la Asociación Portuguesa de Enoturismo, quien también formó parte de la cata de selección en la edición de este año.

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