La llegada del mes de septiembre trae cada año consigo la campaña del verdeo, con la recogida de las aceitunas en los olivos utreranos. Son muchos los ciudadanos que participan en este trabajo y que emplea durante un ramillete de días a numerosas personas.
Sin embargo, este año puede complicarse dicha recolección. Y es que, como señalan los empresarios del sector agrario, «la realidad es que no hay trabajadores, y que lo vamos a tener muy negro en septiembre, cuando arranque el verdeo, porque puede quedarse aceituna sin coger, con lo que eso supone para los agricultores y el sector agroindustrial». Así lo recoge ABC de Sevilla, donde los profesionales del campo aseguran que la falta de mano de obra «es un problema ya igual de grave que el agua y los precios».
Los cultivos más afectados por esta situación son los que necesitan de mano de obra intensiva en ciertas fases de la producción, como son la aceituna de mesa, la fruta de hueso, los cítricos,… Y no solo se queda ahí porque, como comenta un agricultor, es «casi misión imposible» encontrar un tractorista que tenga algo de experiencia en las tareas y que esté disponible. «Al final se produce un cuello de botella, los pocos profesionales que hay están muy solicitados y dependes de terceros para recoger la cosecha, por ejemplo, con el consiguiente riesgo de que ni siquiera puedas hacerlo», se lamentaba.
Con la intención de abordar el conflicto y las posibles soluciones, Asaja Sevilla ha convocado la jornada ‘Desafíos y necesidades de empleo en el sector agrario sevillano’, en la que muchos integrantes del sector se dieron cita para debatir sobre una situación que preocupa mucho. Y es que, en los últimos años, la sequía ha hecho que las producciones fuesen muy bajas, por lo que el problema estaba, pero pasaba más desapercibido. Ahora, con la vuelta a la normalidad de muchos sectores clave como el olivar todo se agrava.
La patronal agraria no es la única que ha alzado la voz contra esta «epidemia» que está dejando las fincas vacías de trabajadores. También Fulgencio Torres, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, llamaba la atención en la última asamblea general sobre el problema de la falta de mano de obra.
Además de los cada vez más escasos trabajadores agrarios, los empresarios del campo también tienen que enfrentarse a unos costes laborales cada vez más altos, con un salario mínimo interprofesional que se ha incrementado un 46,75% en el último lustro y una legislación laboral «que se ha hecho de espaldas al campo». «En este sector, la mayoría de trabajos son temporales porque es la idiosincrasia de los procesos de producción, y eso es algo que no contempla la legislación laboral, la ministra de Trabajo siempre ha actuado sin consultarnos nada», lamentaba Ricardo Serra, presidente de Asaja Sevilla.
Y por si esto no fuera suficiente, desde la organización han reiterado en numerosas ocasiones que «el subsidio agrario (el antiguo PER) es una herramienta útil y muy bien diseñada», pero que la falta de controles eficientes hace que se haga «un mal uso de ella». Según detallan desde la patronal agraria, a la hora de buscar posibles empleados, hay mucha gente que no está dispuesta a renunciar al subsidio agrario. Actualmente, son 10 las jornadas reales (peonadas) que deben cotizarse en los doce meses naturales anteriores a la situación de desempleo. Por ello, afirman que son muchos los que prefieren estar cobrando el paro agrario antes que trabajando, a pesar de que el salario contemplado en los convenios colectivos del campo de todas las provincias andaluzas está ajustado al salario mínimo interprofesional.
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