Les ha servido como una jornada de convivencia donde han compartido experiencias y conocido más sobre el tratamiento de los residuos
30 hortelanos de la Asociación de Hortelanos Urbanos Ecológicos de Utrera, cuyas parcelas se encuentran en el parque del V Centenario, han visitado la planta de compostaje de biorresiduos de Villamartín (Cádiz), operada por la empresa pública Básica SAU que se encarga de la gestión de los residuos urbanos de la Mancomunidad de municipios de la Sierra de Cádiz.
Durante la visita, han conocido cómo se está desarrollando en esta zona el sistema de recogida puerta a puerta, con el que se logra la separación de los restos orgánicos. Con el posterior tratamiento de los mismos, terminan convirtiéndose en un compost de gran calidad que se han utilizado por varios hortelanos de la localidad en los ensayos del proyecto.
Los residuos orgánicos se recogen del contenedor marrón, donde se pueden tirar comidas, frutas y verduras, cáscaras de huevo, posos de café, papel de cocina y servilletas sucias, cajas de cartón manchadas y restos de plantas y poda de jardín, entre otros. Los residuos pueden convertirse en compost, un abono natural muy apreciado.
Los utreranos visitaron además el huerto urbano de Olvera y pudieron disfrutar de un paseo guiado por el municipio gaditano para terminar la jornada con una comida de hermandad.
Esta actividad se encuentra dentro de las actividades de divulgación del proyecto de Ciencia Ciudadana «Reciclamos el compost de residuos urbanos de recogida selectiva en los huertos urbanos (RECICOMP- HUERTOS)» donde participa el que participa el CSIC-IRNAS, el Ayuntamiento de Utrera, la Universidad de Sevilla y la empresa Agricultura y Ensayi, en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología, del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
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